Wagyu-Fleisch ganz einfach online kaufen und nach Hause liefern lassen

Regionalität schreiben wir ganz groß. Unsere ausgewählten Landwirte lieben ihren Beruf und ihre Tiere. Diese Leidenschaft spiegelt sich auch in der Art und Weise der Tierhaltung wider. Im Sommer wachsen die Herden auf den Weiden in den Mittelgebirgslandschaften in Mittel- und Süddeutschland auf. Im Winter werden die Tiere in Offenställen auf Stroh mit viel Frischluft, Licht und Platz untergebracht. Sie genießen ein glückliches und artgerechtes Leben mit viel Auslauf und ernähren sich von frischen Gräsern und Heu. Künstliches Futter, Mastbeschleuniger und vorbeugende Antibiotika sind bei uns nicht zu finden. So erhalten wir ein fein marmoriertes, saftiges Fleisch mit einer natürlichen Geschmackstiefe.

 

F1 Wagyu Cross der Extraklasse!

 

Unser GenussWert Beef stammt von Wagyu Kreuzungen. Als Mütter dienen Holstein Friesian Kühe und die Väter sind die herausragendsten Wagyu Bullen unserer Marblelution Zucht. Bis zu 24 Monate wachsen die Ochsen auf der Weide auf. Die letzten 12 Monate verbringen sie in luftigen und komfortablen Ställen und genießen eine extravagante Fütterung mit:

 

✓Heu 

✓ Getreide 

✓ Biertreber 

 

  

Genetik der Extraklasse und ein hochwertiges Haltungs- und Fütterungskonzept garantiert ein aussergewöhnliches Fleischerlebnis!

Wagyufleisch (Wagyubeef) ist das beste und teuerste Fleisch der Welt ! Und es gibt gute Gründe dafür.
Es ist auffallend stark marmoriert, hat also viel intramuskuläres Fett. Gerade diese Marmorierung macht es besonders zart und aromatisch.
Die feinen Fettäderchen im Fleisch sind keineswegs ungesund, im Gegenteil. Das Fett hat für Menschen eine ideal ausgeglichene Zusammensetzung von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese Fettsäuren kann unser Körper nicht selbst bilden; wir müssen sie mit der Nahrung aufnehmen. Im Vergleich zu Rindfleisch anderer Rassen hat Wagyufleisch einen bis zu 30% höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren.

 

Alle Produkte je nach Verfügbarkeit und auf Anfrage. Bitte kontaktieren Sie uns hierzu >>

 

TEL   07657 - 8353

MAIL  urlaub@haberjockelshof.de

 

Rib Strips

Preis: 200 g = 11,00 €